Rok se s rokem sešel a tak se podíváme na ten uběhlý pohledem přes objektiv (či dnes už také displej mobilu) fotoaparátu....z toho co tu už zaznělo a i z toho pro co nebylo místo.
 |
Koncem ledna jsem měl tu čest se účastnit MasterClass Tasting vedené (zleva) Janem Rokytou a Willi Balanjukem a organizované Šárkou a Jindřichem Duškovými. Akce proběhla jako vyvrcholení Prague Wine Week. |
 |
Začátkem března jsem jel do Pavlova a kousek od milovických vinic se páslo hejno labutí... |
 |
V únoru se u nás zastavil praktikant Kenny z Hongkongu |
 |
Lyžařské závody v Němčičkách a bronzový Teodor Stávek |
 |
Lyžařské závody a stříbrná a zlatá Živa Stávková |
 |
Takže autentická nejsou jen vína, ale i ingredience pro vaši restauraci (mexickou); Salima Brno |
_cut.jpg) |
Účastníci besedy s rodilým Indem Šríramem, která byla pořádána místní farností |
 |
V půlce března jsme měli prohlídku vinic s výjezdním zasedáním u kolegy Zdeňka Vykoukala v Hostěrádkách Rešově. Zprava Ota, Petr, Zdeněk, Petr |
 |
Něco pro gurmány-entomofágy: v belgické metropoli jsem neodolal špízu z cherry rajčátek a pražených kobylek |
 |
Sevar si letos pospíšil, vyrašil už v první polovině dubna |
 |
Jára se Štěpánkem, tatík je věru hrdý |
 |
V údolí pod vlekem loni na jaře vznikla další černá skládka stavebního a jiného odpadu (no dobře, převládá zemina). Nebylo za posledních 8 let už dost pokut uložených Obci Němčičky? |
 |
Té černé samici v kotci č. 6 chcípl králíček. A tak Živa králíčkovi vystrojila pěkný pohřebíček a uložila jej do pěkného hrobečku |
 |
Dubnový žír housenkami na švestkách, duranciích a jabloních byl naprosto fatální. 2014 to bylo bez těchto výše uvedených druhů. |
 |
Ve vinici mi roste mezi jinými bylinami v meziřadí mrkev. Je to dobrá příruční svačina viničního dělníka |
 |
Jak už vyplynulo výše, přelom dubna a května jsem strávil v Bruselu. Světoznámou dominantu Atomium netřeba snad představovat. |
 |
Bruselské panoráma - tradiční zástavba městkých domů i výškové budovy moderních administrativních sídel |
 |
Belgická piva opravdu můžu... |
 |
Mezi degustačními seancemi Concours Mondial Bruxelles jsem zvládl i podvečerní harfový koncert v místním klubu alternativní scény |
 |
Sídlo Evropské komise. O nás, bez nás. |
 |
I tohle je ukázka pokračující invaze islámu Evropou... |
 |
Ochutnali jste už někdy čerstvé oddenky pýru? Že ne? Chyba, silně doporučuji - výtečné osvěžení během práce na poli, jsou štavnaté a navinule nasládlé. Uvádí se i výroba pálenky z pýru....nezkoušel jsem. |
 |
20. května byla odrůda Baco noir už v květu |
 |
Na festivalu v Poděbradech jsem uvítal i marketinkovou výpomoc od fanoušků Špiglů a Bočků, kteří si nechali na záda vylepit obří viněty a obcházeli tak i stánky konkurence...působivé |
 |
Na festivalu v Praze jsem potkal sommeliéra z Café Savoy pana Pěničku. Oslovilo jej cuvée Špigle-Bočky 2012, které od té doby odebírá k nim do restaurantu |
 |
Nasťa z Kazachstánu a Luzia z Německa si po parném dni ve vinicích a polích dopřávají jednu plzničku... |
 |
Dvojité selfies během cesty z jedné lokality do druhé: Luzia a Nasťa |
 |
Víte, že Š-fabia má tři řady sedadel? Uprostřed Pablo ze Španělska |
 |
Seno, seno a zase seno...ó, jak vonělo! |
 |
Babišovi ocasi ze společnosti NAVOS vyjíždějí z evropsky významné lokality NATURA 2000 Velký Kuntínov, tedy z lesa, kam ani neměli vjíždět, a uhánějí na polní cesty, aby je jako každý rok v červnu zprasili navážkou asfaltového recyklátu. Zajímal by mě původ takového neřádu. |
 |
Náš tým na exkurzi u kolegů Hulatových, zleva: Pablo, Sasha (z Berlína), Nasťa, RS, Luzia a Stanislava (s Josefem v břiše) |
 |
Včelařskýv Bočkách workshop |
 |
Nasťu zaujalo zátkování lahví s Divým Ryšákem 2013 |
 |
Dotace zněla na REVITALIZACI, ale ona je to v podstatě DEVITALIZACE. Před akcí zde v korytu potoka z Němčiček do Bořetic hnízdili v křovinách a houštinách slavíci (a květen-červen nádherně po nocích zpívali), po drahém dotačním zásahu zde bude VELKÝ KULOVÝ. Pár pěkných bouřek a koryto se srovná jak potřebuje. |
 |
Kontrola ovísku...krásně rostl...než jej podupali agrotecoví vagabundi a ožrala přemnožená srnčí zvěř |
 |
Vyrazli jsme taky v jeden pěkný červnový večer na stavění máje do Boleradic, ale hned po příjezdu jsme byli odchyceni strýcem Šlancarem, který nás pořádně sklepem protáhl....aj, takže pod májú se teho moc nenazpívalo. |
 |
Tak si představte, že přijdete do vinohradu a přes branku jsou nataženy pásky, dokonce i v řádkách, završeno cedulemi ZAKÁZANÝ PROSTOR apod. |
 |
I zde bez povolení vstoupili motošašci z Agrotecu a neoprávněně na mém pozemku innstalovali jakési zábrany. Skandální. Nevídané. |
 |
Tady už jsem se nasral. Patnáct metrů v poli zatloukli cedule, cestička ovsem vyšlapaná, klasy do země zadupané...cedule samozřejmě okamžitě letěly vzduchem, do jedné, a bude to tak i další roky :-) fascinující je, že zemědělci jsou pro koncern Agrotec vlastně zákazníky...Nebetyčná arogance. |
 |
A každá rally se musí fanouškovsky řádně oslavit! Ta drzá a arogantní verbež nocuje u vinic a v lesích, chodí konat potřeby do meziřadí mezi vaše révové keře a na úvratích se pak válí zbytky pyrotechnických radovánek, ohniště jiných odpadků. |
(dokončení - druhé pololetí 2014 - bude zítra)
Žádné komentáře:
Okomentovat