Jak to bude ten příští (prodloužený) víkend aneb Festival autentických vín čili Dny otevřených lahví

Asi nejvýznamnější z prezentačních aktivit roku se nezadržitelně blíží. Ano, příští sobota, 8. srpen 2015, bude středobodem několikadenního svátku autentických vín na Moravě. Na základě nemála ohlasů z let minulých jsme se v našem vinařském spolku Autentisté rozhodli soustředit sobotní degustační radovánky na jedno místo, kde budou moci naši příznivci kontinuálně, bez nutných přesunů mezi dědinami, požívat jeden naturální mok za druhým a mezi tím se posilovat chutnými krměmi.

Sobotní rozsáhlá degustace nabídky vín z celkem deseti vinařství se uskuteční v boleradickém sklepním areálu Tihelňa (GPS a mapa). Začneme ode dvou odpoledne a předpokládáme, že nalévat by se mělo vzhledem k umístění v humnech obytných domů, přestat v deset večer. Podrobnější pozvánka na sobotní akci s uvedením zúčastněných vinařů je ZDE.
Vinaři z našeho spolku mají také i páteční odpolední program (též viz pozvánka), neděle je pak na individuální dohodě (předpokládám že až odpoledne, neboť dopoledne budeme likvidovat ten výbuch v Tihelňi).
My v Němčičkách to máme následovně:
ČTVRTEK 6. srpna 2015: uvědomil jsem si, že jsem za minulá léta nakupil pěknou řádku zajímavých vín nejenom od tuzemských kolegů, ale i ze zahraničí a nějak se mi z nich posledních cca 7 let nechtělo lézt zejména do Ryzlinků a nebo ročníků 1997 a 1999, takže čtvrteční večer se odehraje u nás doma na dvoře a budeme zkoumat nazrálost cca 15 vzorků se zaměřením buďto na Ryzlinky a nebo jeden z těch zmněných 90´´s ročníků - sledujte to tu, podrobnosti napíšu zítra či pozítří! Domnívám se, že většina z účastníků naší sobotní akce bude na Moravě beztak již od pátku, takže přijet o den dřívě, tedy ve čtvrtek večer, na provětrání archívu, by mohlo být zajímavé entrée :-)

PÁTEK 7. srpna 2015: po úspěchu loňského workshopu v Bočkách, který se zaměřoval na viniční práce s edkativním podtextem a byl proložen degustací a korunován barbecue, připravujeme podobnou akci i letos a uskuteční se ve viničním areálu Veselý, který je naším nejucelenějším (dolní Veselý, vstup od cesty Němčičky-Bořetice ze spoda). Přítomni zde budeme celý den (od 7:00), program se, vzhledem k prognóze počasí s vyššími teplotami, upřesňuje. Nicméně kdo se zapojí do workshopu, má zdarma večerní degustaci s občerstvením (v případě nepříznivého počasí bude u nás doma), pro zájemce o toto bez workhopu možno též, detaily budou známy zde brzy po neděli.
SOBOTA 8. srpna 2015: viz výše
NEDĚLE 9. srpna 2015: po domluvě možný nákup vín a ostatních faremních výrobk (od 10 do 15 hod. u nás doma v Němčičkách).

Následující dny zde a také na FB profilu Autentisté budou uvedený další, podrobnější informace nejenom k aktivitám v Němčičkách, ale zejména oněm společným v Boleradicích.